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进口葡萄酒客户当心啦—智利葡萄酒不合格被退运
2015-9-9 15:42:58 点击:

 近日,由于葡萄酒中干浸出物不及国家标准,黄岛检验检疫局退运48吨不合格智利散装干红葡萄酒。 

  据介绍,干浸出物是葡萄酒在一定物理条件下非挥发性物质的总和,包括游离酸及盐类、单宁、色素、果胶、低糖、矿物质等,它不仅是影响葡萄酒感官的重要因素,也是体现葡萄酒品质的重要指标,这一指标过低表明葡萄酒的原汁含量不足或原汁质量不佳。被退运的干红葡萄酒中干浸出物实验室检测结果为17.3g/L,而国家标准GB 15037-2006《葡萄酒》规定干红葡萄酒的干浸出物不得低于18.0g/L。 

   检验检疫部门提醒,进口食品应符合我国食品安全国家标准;葡萄酒进口商要全面、准确掌握我国进口葡萄酒相关要求;在进口前主动开展对国外生产企业的预先评估。


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