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红酒进口清关:酒精度数和红酒品质有关系吗?
2016-12-6 13:00:00 点击:

    青岛巨晖,专业代理红酒进口清关多年,作为我司的王牌服务项目,在红酒进口代理方面我们不仅经验丰富,还能提供优质法国红酒一手货源。
         最近在与红酒进口清关客户沟通的过程中发现这样一个有趣的问题,有必要与大家分享一下。红酒进口商在选择红酒的时候受所谓常识的影响,潜移默化的认为红酒质量的好坏根据酒精度来判断,更有客户咨询,红酒是不是存放的时间越久,酒精度会越高?

红酒进口清关

    其实,红酒进口清关并不是酒精度越高代表酒质越好,葡萄酒讲求平衡,很多名庄酒都是12.5度或者13度,尤其古老的法国酒庄庄园酒。另外酒精度数跟葡萄糖分还有发酵时间有关系,但是灌装入瓶之后,发酵其实已经停止了,存放时间的久远会影响葡萄酒的口感,而酒精度数不会再升高。
         澳大利亚和智利有些产区的葡萄酒可以达到很高的酒精度(14%,15%),但是所产葡萄酒品质也可能一般。德国有的葡萄酒酒精度只有9%左右,也可以非常出色。葡萄酒的品质受葡萄品种特色影响,也受地域风格影响,酒精度和葡萄酒其他香气或者口感平衡才是好酒。
         红酒进口清关如果您还有疑问,随时欢迎您致电巨晖18660240391,巨晖将真诚为您提供优质的红酒采购以及全套代理清关服务!

 

 

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